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材料

葡式蛋塔皮

雞蛋兩顆

砂糖50g

鮮奶 120ml

鮮奶油 120ml

 

依順序加入並攪拌均勻: 雞蛋,加入砂糖攪拌均勻,加入鮮奶,過篩
過篩後加入鮮奶油120ml攪拌均勻

將蛋液放入蛋塔皮內

烤箱預熱220度,烤25分鐘。在降溫為180度烤10分鐘即完成!

 

 

 

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    葡式蛋撻
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